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株式会社ウイン・トレーディングは福岡県八女市に九州工場を持ち、地域社会に根ざした事業を展開しております。食と農をつなぐプロジェクト、を理念としており、農家からの野菜を加工したりと橋渡しの役割を果たしております。平成19年に事業をスタートさせた同社は、カットネギやカット野菜、生鮮野菜など、多彩な野菜を中心に扱っています。

事業に対して、さまざまな強いこだわりをもっているのが、同社の特徴といえるでしょう。こだわりのひとつとして、同社は自社農場を完備しており、すべての原料は契約農家から仕入れています。農場だけでなく、加工を行うための自社工場も併設しており、安全安心な環境で、生産した野菜の加工をしています。

青ネギの生産に、長くこだわり続けてきたのも、同社を語るうえでは外せないポイントです。国産業務用青ネギを一年を通して安定供給させるのは、従来難しいといわれてきました。しかし、同社はさまざまな努力により、それを可能にしたのです。

株式会社ウイン・トレーディング
https://wintrading.jp

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